El motiu pel qual el disseny dels envasos d’aliments, la seva importància rau en: 1. Eviteu el malbaratament, assegureu la qualitat; 2. Eviteu la contaminació microbiana i de la pols; 3. Racionalitzar i accelerar la producció d’aliments; . 5. Augmenteu el valor de la mercaderia dels aliments.
1. Eviteu la corrupció i el deteriorament per assegurar la qualitat. Els aliments en la preservació, la circulació i les vendes, es produiran propietats físiques, químiques, bioquímiques, microbianes de deteriorament, només per intentar evitar aquests deteriorament, per assegurar la qualitat inherent dels aliments.
2. Eviteu la contaminació microbiana i de la pols. En el procés de fabricar els aliments fins a ser menjats pels consumidors, hi ha moltes oportunitats perquè els aliments entrin en contacte amb les mans, diverses eines i l’aire, que es contaminen fàcilment per microorganismes i pols. La intoxicació alimentària es produirà quan els consumidors mengin aliments seriosament contaminats. Per tant, s’ha d’adoptar els envasos necessaris per evitar la contaminació secundària dels aliments. A més, els consumidors presten més i més atenció als aliments, els aliments envasats per a la salut, poden donar als consumidors una sensació de seguretat.
3. Racionalitzar i accelerar la producció d’aliments.
5. És propici per al transport i la circulació. Després que el menjar s’envasi adequadament, es poden simplificar les condicions i eines de transport i es pot ampliar el període d’emmagatzematge, de manera que es pugui dur a terme la circulació i el transport tal i com estava previst.
5. Augmenteu el valor de la mercaderia dels aliments. Els envasos tenen un paper important en la venda d'aliments, com també ho fan altres productes a les botigues.
Per al disseny dels envasos d’aliments, no només hem de parar atenció a la funcionalitat bàsica, sinó que també prestem atenció a l’estètica i les funcions de vendes dels envasos d’aliments. Un bon disseny d’embalatges hauria de ser una combinació de diverses funcions, no només una llista senzilla.
Amb el ràpid desenvolupament de l’economia social, la qualitat de la vida de la gent augmenta de manera ininterrompuda, la indústria alimentària es desenvolupa ràpidament, l’estil de vida i els patrons de consum de les persones canvien lentament, les persones a l’hora d’escollir béns també tenen certs requisits per a l’envasament de mercaderies, no només només la indústria alimentària, tots els productes del mercat ara gairebé sempre són envasos, envasant cada cop més en la vida de les persones, sobretot ara tots els passejos de la pressió de la competència són molt grans, un bon disseny de productes poden fer que els productes augmentin la competència.